Elaboración

Fermentación por separado en depósitos de acero inoxidable de los mostos de cada parcela que permanecen cinco meses con sus lías finas. Un tipo de crianza que dota al vino de mayor distinción, estructura y complejidad aromática. La permanencia en botella hace que nuestro vino evolucione positivamente.

Notas de cata
Vino-verdejo, Vino-blanco-de-Rueda
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